Почти 90% детей  настолько отвергают некоторые продукты, что даже отказываются их пробовать. Чаще всего это нужные продукты для нормального роста и развития: продукты животного происхождения, полезные овощи, зелень. Но дети предпочитают им вредные продукты: сладости, мучное, чипсы и газировку.  С годами их вкусовые пристрастия обычно меняются, но некоторая еда остается под запретом на всю жизнь.

Я в детстве не любила молоко, а моя сестра отовсюду выковыривала лук. Молоко я так и не полюбила, сестра лук тоже. Но раньше у детей нелюбимых продуктов было один, два, а у современных детей это целый список. Моя подруга высказала версию, что наше поколение росло в 90х, когда были перебои с продуктами. А сейчас всего в изобилии и дети «зажрались».

Сайт ChelMami.ru провел свой собственный опрос мам Челябинска и составил свой список самой нелюбимой пищи детей Челябинска.

На первом месте в детском пищевом анти-хит-параде находится капуста, как обычная, так и цветная. Многие опытные мамы и папы утверждают, что эта нелюбовь в первую очередь вызвана запахом, а во вторую - формой нарезки. Оказалось, что если капустные листья измельчать, а характерный капустный привкус маскировать специями, то даже самые яростные противники капусты ее присутствия в блюде просто не замечают. Поскольку считается, что цветная капуста очень полезна, то ее привкус тоже можно замаскировать: для этого достаточно в конце приготовления добавить в блюдо немного молока или сливок, или кусочек хлеба.

На втором месте - мясной фарш или кусочки мяса. Причем редко бывает так, чтобы ребенок не любил и то, и другое: если ему не нравятся волокна в кусочках, то он может снисходительно отнестись к фаршу, а если, наоборот, не нравится консистенция фарша, то бывает возможно уговорить ребенка съесть кусочек поджаренного мяса. Для тех, кто не выносит и то, и другое, выходом может стать добавление мясного пюре в бульоны или гарниры.

На третьем месте - лук. Чаще всего отвращение ребенка вызывает вареный или жареный лук. Многие родители находят выход из ситуации, мелко измельчая его перед добавлением в блюдо.

На четвертом месте находится рис. Поскольку считается, что рис не особо полезен, то можно просто исключить его из детского рациона на некоторое время.

На пятом месте - сыр. Чаще всего дети отказываются от сыра из-за его специфического запаха. В таком случае выходом могут стать плавленые сыры с добавками зелени, орехов, бекона или даже шоколада.
Так же в нелюбимые продукты попали: спаржа, фасоль, грибы,  морковь, петрушка, яйца, помидоры, молочный суп

В список любимых продуктов попали:

На лидирующем месте –пицца, как вы заметили она сейчас присутствует практически на всех детских днях рождениях и пользуется бешеной популярностью у детей.

Так же в списке: блины, пироги, жаренная картошка, чипсы, пельмени, макароны, картофельное пюре с котлеткой, колбаса, сухарики, бутерброды.

А что любит и не любит ваш ребенок? Регистрируйтесь на сайте и оставляйте ваши комментарии.